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Vita, Mood & Food
Martedì 31 Dicembre 2019 - Capodanno 2020 presso Vita, Mood & Food

Capodanno 2020 al Vita di Brescia!

Piazzale Arnaldo, 18 - Brescia, 25121 - (BS), IT vedi mappa
Info e prenotazioni Vita, Mood & Food: 328.69.91.761
Capodanno 2020 al Vita di Brescia!

CAPODANNO 2020 al VITA (per il capodanno al VITA PRIVE clicca qui)
Finalmente dopo tanta attesa... Eccoci! Pronti per uno dei Capodanni più importanti di BRESCIA in una Location bellissima in Piazza Arnaldo per una serata gogliardica.

Abbiamo studiato un format completo ed elegante!
(Per tutte le info e prenotazioni Nicola 339.56.78.649)

CENONE DI GRAN GALA:
(100€ a Persona TUTTO incluso)

-Dalle h.20:00 Gran Cenone servito al tavolo
-Vino Bianco (Lugana d.o.c) 
-Vino Rosso (Chianti Riserva d.o.c.g) 
-Bollicine (Franciacorta d.o.c.g )
-Acqua minerale e Caffè espresso
-Brindisi di Mezzanotte con Franciacorta  "La Montina" rose' demi sec d.o.c.g.
-Durante la serata Live Performance con Padis djset.

MENU VITA
ANTIPASTI:

-Tartare di Tonno con Maionese ai Frutti Rossi e crema di Burrata al Pistacchio 
-Gambero rosso alla catalana con vellutata di spinacino e salsa di crostacei.

PRIMI:
-Risotto alle Capesante con agrumi e coulis di edamame.
-Gnocchetti alla polpa di Granchio e vongole con nero di seppia e croccante di cacao.

SECONDO:
-Ombrina su Gazpacho di arancia e lamponi con couscous di verdure e bottarga

CONTORNO:
-Tegamino di Patate e Melanzane 

DOLCE:
-Brauni al cioccolato e caffè con salsa al Passion Fruit .
-Piccola Pasticceria.
-Panettone Artigianale.

Location: VITA
presso: Piazzale Arnaldo 18 BRESCIA 
info.3395678649 Nicola

MENU CARNE
ANTIPASTI:

-Tartare di Manzo condita con focaccia senza lievito e salsa avocado.
-Lumache al bacon e spinaci su polenta rustica .

PRIMI:
-Risotto al Franciacorta con fonduta di Bagoss e liquirizia in polvere.
-Maccheroncini con stracotto d’asino e panna di Burrata Pugliese.

SECONDO:
-Filetto di Manzo lardellato con riduzione al Chianti e polvere di porcini.

CONTORNO:
-Tegamino di patate e melanzane

DOLCI:
-Brauni al cioccolato e caffè con salsa al Passion Fruit .
-Piccola Pasticceria.
-Panettone Artigianale.

Info e prenotazioni Vita, Mood & Food: 328.69.91.761
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Mappa

Capodanno 2020 al Vita di Brescia!

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