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Osteria delle Streghe a Brescia
Carne alla brace all'Osteria delle Streghe
Osteria delle Streghe a Brescia, specialità carne alla brace
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Osteria delle Streghe

INFO E PRENOTAZIONI: 030.32.12.15
Via Sorbana, 72 - 25125 - Brescia, (BS) , IT - vedi mappa
INFO E PRENOTAZIONI Osteria delle Streghe: 030.32.12.15

Specialità con pregiata carne alla brace (anche di animali particolari) all'osteria delle Streghe di Brescia

L'Osteria delle Streghe è ormai una realtà affermata per gli amanti della carne alla brace. L'Osteria delle Streghe si trova in una posizione strategica: a un chilometro dal centro e a un chilometro dall'autostrada. Il ristorante si presta sia per cene per compagnie, da 15 a 45 persone con salette private, sia per cene più tranquille a lume di candela.
Ampia zona all'aperto con disponibilità fino a 70 coperti.

All' Osteria delle Streghe puoi trovare dalle ottime fiorentine nazionali a carne estera come bisonte, Black angus americano, pata negra spagnola, canguro, struzzo, ecc...

Scopri le offerte dell'Osteria delle Streghe per le cene aziendali


Orari di apertura Osteria delle Streghe a Brescia:
Pranzo: dal lunedì al venerdì dalle 12.00 alle 14.30
Cena: Dal Lunedì al sabato dalle 20.00 alle 2.00

Il ristorante

• Antipasti:
Friselle croccanti con Carpionata di Verdure e Taleggio di montagna: 11 euro
Culaccia di Parma con burratina pugliese: 14 euro
Jamon de Pata Negra 36 mesi al coltello: 20 euro
Tartare di Fassona Piemontese al sale affumicato: 13 euro
Tris di Carpacci (Fasona / Bisonte / Cervo): 18 euro
Antipasto delle streghe con Sciatt della Valtellina: 15 euro
Lumache polpa italiana lardellate e gratinate: 13 euro
Mortadella alla brace con focaccia calda e squacquerone: 11 euro
Carpaccio di manzetta fumè e giardineria dello chef: 12 euro
Patata novella alla cenere con lardo magro di Pata Negra e fonduta di formage: 13 euro
Robiolina alla griglia con insalata di carciofi e friarelli: 12 euro

• Primi:
Torchietti con pesto di radicchio e formagella due latti: 12 euro
Penne Zite alla patata viola con porcini, pestòòm, pomodorini e basilico in casseruola: 13 euro
Maltagliati con ragù di cinghiale: 12 euro
Casoncelli con stracciatella e di bufala, pomodorini in confit e menta: 13 euro
Risotto ai mirtilli con ragù d'anatra: 12 euro
Malfatti della mamma al burro di malga e salvia: 12 euro

• Secondi:
Carni con osso

Fiorentina di Fassona piemontese: 5 euro all'etto
Fiorentina selezionata dal nostro chef: 5,50 euro all'etto
T-Bone Black Angus Prime Marezzatura 6/7: 6 euro all'etto
Costata di vacca vecchia Asturiana70 ff Matur.: 5.50 euro all'etto
* su prenotazione è disponibile il controfiletto Wagyu Giapponese

Altri tagli di carne:

Entrecote di bisonte canadese: 28 euro
Filetto di Fassona piemontese alla brace: 22 euro
Tagliata di Angus con rucola e bagoss a scaglie: 19 euro
Filetto di cavallo di Travagliato con bacon abbrustolito: 20 euro
Controfiletto di Black AngusCreekstone Farms: 24 euro
Filetto di Canguro di Ayers Rock: 20 euro
Secreto de Pata Negra Spagnola: 19 euro
Picahna di Manzo cucinata su piastra dell'Himalaya: 20 euro
Spiedone delle streghe (degustazione delle nostre carni): 20 euro
Costolette di agnello scottadito con salsa curcuma: 17 euro
Galletto profumato al cardamomo a bassa temperatura: 13 euro

Contorni:
Patate al forno: 4 euro
Insalata mista: 3,50 euro
Verdure grigliate: 3,50 euro
Giardineria dello chef: 4 euro


• Menu degustazione:
Dal lunedì al sabato
Antipsato misto delle Streghe
Degustazioni di carne di Canguro, Struzzo, Angus e Cavallo
Contorno
Acqua e caffè (vino sempre escluso)

Menu per compagnie
Esempio di menu per compagnie:
- Antipasto misto streghe;
- Risotto ai mirtilli con Ragu d'anatra;
- Garganelli con porcini e salsiccia pomodorini e basilico;
- Degustazione delle migliori carni rigorsamente cotte alla brace!
- Tagliata di fassona, petto d'anatra, cavallo argentino e filetto di canguro.
- contorni vari
- vino
- acqua
- caffe


​Osteria delle Streghe di Brescia precisa che per qualsiasi tipologia di menù non dovete esitare a chiamare il numero 030.32.12.15: Sergio vi proporrà il menù più adatto alle vostre esigenze (chiamare orari pasto).

Prezzi Osteria delle Streghe

Menu Degustazione di carne alla brace
a 30 euro a persona!

Menu per compagnie
35 euro a testa (vino escluso)
Con soli 5 euro in più avrete anche dolce e Spumante.

Pranzi di lavoro
Dal lunedì al venerdì dalle 12,00 alle 14,30
Primo + Secondo + buffet di verdure + 1/4 di vino + acqua + caffè
Prezzo 12 euro a persona

Info e prenotazioni Osteria delle Streghe

Per avere informazioni o per prenotare all'Osteria delle Streghe di Brescia, contattaci senza esitazioni ai seguenti recapiti:

Contatti: 030.32.12.15

dove siamo

Via Sorbana, 72 - Brescia, 25125 - (BS), IT

All'Osteria delle Streghe puoi trovare dalle ottime fiorentine nazionali a carne estera come bisonte, Black angus americano, pata negra spagnolo, canguro, struzzo

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Iscrizione presso la Camera di Commercio di Brescia, REA 52265
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