A Capriano del Colle c’è un luogo magico, oltre il gusto dei prodotti italiani, oltre l’eleganza e oltre lo scorrere del tempo.
Ad aggiungere prestigio, uno ShowCooking di alto livello condotto da Alessandro Brigatti, in collaborazione con la cucina di Masterchef.
L’appuntamento è fissato per:
Giovedì 12 Settembre 2019 - Villa Desiderio, Capriano del Colle (Bs)
Dalle ore 20,00
Il menù Apertura Ristorante Villa Desiderio:
Riso Soffiato con formaggella di malga spalmabile e pistacchio tostato
(la degustazione di questo piatto avverrà in piedi)
Antipasto
Insalatone di carciofi, parmigiana di vacca rossa, olio al tartufo e limone
Primo
Risotto al Bagos con pere caramellate e maggiorana (show cooking)
Secondo
Filetto di manzo con riduzione di Desiderio e purè di patate viola
Dolce
Caffè con pasticceria dello chef
