
Domenica 31 Marzo 2024
Pasqua 2024 @ Amante Brescia
Antipasto
Si crede una cozza
Gnocco fritto al nero di seppia, ripieno con crumble di tarallo napoletano e cozze
Primo
Linguina al mare
Linguine con crema al basilico, scampi e polvere di bergamotto calabrese
Secondo
L'agnello travestito
Rollè di agnello rivestito ai pistacchi, erbette, salsa demi-glace e carciofo alla giudia
Dolce
Un limone a sorrento
Delizia ai limoni di Sorrento, pan di spagna, crema pasticcera, limoncello
Coperto, acqua e caffè
a persona 49 euro
Info e prenotazioni Amante Brescia:
030.37.52.472