
Domenica 31 Marzo 2024
Pasqua 2024 alla Polveriera, Brescia
Antipasto
Prosciutto crudo sgambato del berlinghetto e la nostra giardiniera
Uova, salame nostrano e radici
Frittata di loertis e fatulì
Primo
Risotto ai virzulì e robiola ai tre latti
Cappelletti alla bresciana, crema di asparagi e asparagi croccanti
Secondo
Capretto alla bresciana, polenta di Storo e patate al forno
Dolce
Coupelle al cioccolato, crema inglese, zuppetta di frutta, sorbetto al lime e menta
Costo 45 euro a persona. Bevande ed extra esclusi
INFO E PRENOTAZIONI 030 3752271 - 3473123655
Info e prenotazioni La Polveriera+Beach Brescia:
030.37.52.271