
Mercoledì 14 Febbraio 2018
San Valentino da Janna ristorante e pizzeria a Brescia
Prenotazione obbligatoria;
• Menù san Valentino:
1 - aperitivo colorato di gioia
2 - il borgo degli innamorati
Antipasto di mare con carpaci misti e bruschette con cremoso di broccoli e carote
3 - primo dal cuore
Crespelle al ragù di verdure con vellutata di pomodoro e grana padano e casoncelli burro e salvia ( il ripieno di ricotta e spinaci) o bavette integrale allo scoglio
4 - il secondo di habiby
Grigliata mista di pesce o tagliata di vitellone con crema di aceto balsamico e scaglie di grana sul letto di rucola
5 - dolce:
JANNA love cake: pan di Spagna con crema chantilly e fragole
Prezzo: 60 euro a coppia!