
Info e prenotazioni al Tempio Inca di Brescia, Capodanno 2015:
Roberto: 320.05.66.704
oppure r.sottini@discotechebrescia.it
Alessandro: 349.46.25.654
oppure a.gavazzi@discotechebrescia.it
Tempio Inca di Brescia presenta il menù di Capodanno 2014-2015:
Antipasti di mare
Insalata di polipo e patate
Coda di gamberi saporiti
Mousse di tonno e philadelphia
Antipasti della terra
Petali di bresaola punta d’ anca con ricotta fresca
Crudo di parma con scaglie di montasio
Frittatina di verdura
Primi piatti
Lasagna al ripieno di granchio e gamberi guarnita con astice al vapore
Risotto asparagi e porcini freschi al profumo di tartufo
Secondi piatti
Filetto di orata al forno in crema di patate e zafferano
Angus argentino con salsa chimichurri
Dolce
Crem caramel con salsa dulce de leche
Acqua, selezione di vino bianco e rosso, caffè
Alle 3.00 Cotechino e lenticchie
Serata di animazione con musica, giochi, festa hawaiana e tanto altro… brindisi in piazza, fuochi d’artificio e gran premio finale!
Prezzo 75 euro a persona tutto compreso