Per info liste, cene, tavoli e reservation alla discoteca Le Palafitte di Sulzano, (Lago d'Iseo), contatta:
Roberto al 320.05.66.704
oppure r.sottini@discotechebrescia.it
Alessandro al 349.46.25.654
oppure a.gavazzi@discotechebrescia.it
Ogni Mercoledì Sera, Latino Americano delle Palafitte!
A cura dello staff Salsa Na Ma (dalle ore 21,30 alle ore 02,00)
Ingresso 8 euro con una consumazione inclusa e buffet;
I Menù Le Palafitte Club:
Menù a buffet da 30, 40 e 45 euro a persona con ingresso in discoteca incluso!
Oppure Menù servito al tavolo da 50 / 70 euro (solo per gruppi di minimo 8 persone) a persona sempre con ingresso in discoteca incluso!
Ecco le proposte a Buffet Estate 2014
Proposta Buffet Estate 2014 € 30,00 a persona
Il Cesto di calde Focacce con i Grissini Artigianali e il Pane
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La Selezione dei Migliori Salumi e Formaggi del Territorio accompagnati da Marmellate e Giardiniera di nostra produzione e il Gnocco Fritto
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Le Scaglie di Grana Padano Servite nella sua Forma, con l'Uva e le Noci
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Lo Specchio di Colorati Sandwich
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La Fantasia di Voul au Vent Accompagnati dalle Creme Salate
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Le Verdure Ghiacciate in Pinzimonio e il Loro Condimento
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Le Calde Frivolezze di Pasta Sfoglia Ripiena
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I Bicchierini di Gazpacho Andaluso con il Gambero Scottato
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Il Riso Arboreo Mantecato con le Bollicine di Franciacorta e i Fiori di Zucca
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La Crostata con le Marmellate di Frutta
I Vini
Bianco Chardonnay del Veneto“Selezione Palafitte”
Rosso Cabernet del Veneto“Selezione Palafitte”
Le Brocche di “Spriz” e Analcoolico
Bollicine Magnum “Astoria”
Bottiglia ogni 8 pax
€ 30,00 a persona
Proposta Buffet Estate 2014 € 40,00 a persona
Il Cesto di calde Focacce con i Grissini Artigianali e il Pane
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La Selezione dei Migliori Salumi e Formaggi del Territorio accompagnati da Marmellate e Giardiniera di nostra produzione e il Gnocco Fritto
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Le Scaglie di Grana Padano Servite nella sua Forma, con l'Uva e le Noci
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Lo Specchio di Colorati Sandwich
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La Piccola Tartare di Manzo Battuta a Coltello, con il Grana Padano e il Cappero Abruzzese
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L’Involtino di Pesce Spada e la Bronoise di Verdure in Pasta filo Croccante
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La Fantasia di Cestini Brisè e Voul au Vent con le Creme Salate
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Le Verdure Ghiacciate in Pinzimonio e il Loro Condimento
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Il Fritto di Olive Ascolane e le Calde Frivolezze di Pasta Sfoglia Ripiena
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I Bicchierini di Gazpacho Andaluso con il Gambero Scottato
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Il Riso Arboreo Mantecato alla Crema di Basilico e la dadolata di Pomodoro Maturo
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Gran Buffet di Frutta Fresca di Stagione
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La Pasticceria Mignon
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I Vini
Curtefranca Bianco della Cantina “Villa di Franciacorta”
Curtefranca Rosso della Cantina “Villa di Franciacorta”
Le Brocche di “Spriz” e Analcoolico
Bollicine Franciacorta Brut Millesimato della Cantina “Villa di Franciacorta”
Bottiglia ogni 4 pax
€ 40,00 a persona
Proposta Buffet Estate 2014 € 45,00 a persona
Il Cesto di calde Focacce con i Grissini Artigianali e il Pane
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La Selezione dei Migliori Salumi e Formaggi del Territorio accompagnati da Marmellate e Giardiniera di nostra produzione e il Gnocco Fritto
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Le Scaglie di Grana Padano Servite nella sua Forma, con l'Uva e le Noci
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Lo Specchio di Colorati Sandwich
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Il Gambero Rosa in Pasta Kataifi e la Salsa di Soia
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La Piccola Tartare di Manzo Battuta a Coltello, con il Grana Padano e il Cappero Abruzzese
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L’Involtino di Pesce Spada e la Bronoise di Verdure in Pasta filo Croccante
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La Fantasia di Cestini Brisè e Voul au Vent con le Creme Salate
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Le Verdure Ghiacciate in Pinzimonio e il Loro Condimento
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Il Fritto di Olive Ascolane e le Calde Frivolezze di Pasta Sfoglia Ripiena
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I Bicchierini di Gazpacho Andaluso con il Gambero Scottato
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Il Riso Arboreo ai Funghi Porcini della Valle Camonica con Crema allo Stracchino di “Vigolo”
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Le Chicche di Patate Fatte in Casa con il Pesto Leggero di Rucola e Pomodorini “Pachino”
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Gran Buffet di Frutta Fresca di Stagione e la Pasticceria Mignon
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I Vini
Curtefranca Bianco della Cantina “Villa di Franciacorta”
Curtefranca Rosso della Cantina “Villa di Franciacorta”
Le Brocche di “Spriz” e Analcoolico
Bollicine Franciacorta Saten Millesimato della Cantina “Villa di Franciacorta”
Bollicine Franciacorta Rosè Millesimato della Cantina “Villa di Franciacorta” 1 bottiglia ogni 4 persone
€ 45,00 a persona
